NELL’IMPIANTO
Le altre quattro discipline
Quattro discipline restano nell’impianto e si aprono per gradi. Hanno in comune una circostanza utile: il restauro dell’edificio le richiede comunque, e quindi la prima commessa esiste già.




Zellij
Mosaico di tessere tagliate a scalpello una per una e composte per tassellazione geometrica. La tecnica nasce in Ifriqiya fra il decimo e l’undicesimo secolo, si codifica nel quattordicesimo, e dopo il quindicesimo sopravvive quasi soltanto in Marocco. Nella casa è destinata alle zoccolature della sala grande, degli androni e della fontana, cioè agli ambienti dove si guarda da vicino e dove il taglio a mano si distingue dalla piastrella tagliata a macchina.
NOTA SULLE FONTI
Sulla ceramica siciliana l’età islamica lascia un’eredità tecnica decisiva, lo smalto stannifero, e una traccia lessicale che arriva fino allo spagnolo azulejo, dall’arabo zillij. Da quel ceppo comune partono però strade diverse: in Marocco lo zellij, mosaico di tessere tagliate a mano; in Sicilia la maiolica dipinta di Caltagirone, fiorita fra Cinque e Seicento, e più tardi quella di Santo Stefano di Camastra, nata dopo la rifondazione del 1682. Le due tradizioni non sono due metà di uno stesso linguaggio, e nel progetto convivono come tecniche distinte, ciascuna dove è pertinente.
Gesso e mocarabe
Stucchi tirati e intagliati, e la costruzione a nido d’ape che regge gli intradossi. Richiede stampi, ponteggi e una disciplina di cantiere particolare, perché il gesso si lavora entro un tempo di presa che non ammette ripensamenti. È il mestiere che più di ogni altro si impara stando accanto a chi lo sa fare, dato che la mano deve sapere in quale minuto si trova.


Tessitura e broccato
Telai, orditi, tinture e il broccato a navetta. La bottega fornisce i tessili della casa — corredo, tendaggi, cuscini della sala grande — e lavora su commessa per il restauro di interni storici e per la scenografia. Insieme alla sartoria interna è anche la bottega che rende sostenibile il vestiario da lavoro dei soci.
Legno e intaglio
Carpenteria, serramenti su misura, gelosie e legno traforato, soffitti lignei e intagli. Nel cantiere di restauro è la disciplina con il carico di lavoro maggiore: centottanta metri quadri di infissi su misura su aperture storiche irregolari, centoventi di gelosie, due portoni monumentali e i soffitti dell’ala ovest. La manodopera è interna, e a computo restano soltanto i materiali.
